Resep kue nastar

Berikut adalah cara membuat kue nastar:

Bahan-bahan:

- 250 gram mentega, suhu ruang

- 100 gram gula halus

- 2 kuning telur

- 1/2 sendok teh vanili

- 350 gram tepung terigu

- 2 sendok makan susu bubuk

- Selai nanas secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan mengembang.

2. Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.

3. Tambahkan vanili dan aduk rata.

4. Campurkan tepung terigu dan susu bubuk, lalu ayak dan masukkan ke dalam adonan. Aduk rata hingga membentuk adonan kalis.

5. Ambil sejumput adonan, pipihkan dan beri selai nanas di tengahnya. Bulatkan dan letakkan di atas loyang yang sudah dialasi dengan kertas baking.

6. Ulangi proses ini hingga adonan habis.

7. Panaskan oven dengan suhu 180°C.

8. Panggang nastar selama 20-25 menit hingga matang dan berwarna keemasan.

9. Angkat dan biarkan dingin sebelum disimpan.

Kue nastar siap disajikan. Selamat mencoba!