Resep kue domino
Berikut ini adalah cara membuat kue dominan:
Bahan :
- 200 gr mentega
- 150 gr gula halus
- 2 butir telur ( 1 butir putihnya dibuang )
- 275 gr terigu
- 25 gr coklat bubuk
- 1 sendok teh baking powder
Cara membuat :
1. Aduk mentega, gula halus, baking powder, masukkan telur satu persatu aduk sampai berwarna putih.
2. Adonan dibagi menjadi 2.
3. Adonan satu tuangkan terigu 175 gr aduk sampai rata, tepung terigu yang sisa campur dengan coklat bubuk masukkan dalam adonan aduk , ratakan.
4. Masing-masing adonan digiling tipis 1/2cm selebar 20x20cm.
5. Kemudian susun warna kuning dan coklat ( untuk melekatkan gunakan putih telur ), lalu potong - potong 20x4cm , susun ke atas coklat, kuning ( hingga berbentuk domino) terkahir iris kembali setebal 1 cm lalu panggang.
6. Angkat kue dan sajikan
Kue domino siap di santap. Selamat mencoba!